L’été approche et, avec lui, l’envie de profiter pleinement de son extérieur. Si le barbecue reste un incontournable des beaux jours, une nouvelle tendance s’impose depuis quelques années : la cuisine extérieure, véritable extension de la maison, pensée pour cuisiner, recevoir et partager des moments conviviaux en plein air. Découvrez les meilleurs conseils de nos partenaires Brico et Brico Planit pour choisir les aménagements adaptés à vos attentes et à votre budget, mais aussi pour installer et entretenir votre cuisine extérieure afin d’en profiter pleinement et longtemps ! – article partenaire
L'astuce Brico & Brico Planit
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Longtemps réservée aux grandes propriétés ou aux villas de vacances, la cuisine extérieure séduit aujourd’hui un public beaucoup plus large. Modulable et accessible, elle transforme une terrasse ou un jardin en un véritable lieu de vie.
La cuisine extérieure : bien plus qu'un barbecue !
En effet, on est bien loin du traditionnel barbecue posé au fond du jardin. La cuisine extérieure emprunte tous les codes de la cuisine intérieure : plan de travail, rangements, évier, réfrigérateur, modules de cuisson et parfois même quelques extras (un four à pizza, par exemple).
L’objectif ? Profiter à 100% de la convivialité des repas à l’extérieur en s’épargnant les allers-retours incessants entre la maison et la terrasse.
Cette évolution s’inscrit dans une tendance plus large : celle de l’outdoor living, qui consiste à aménager les espaces extérieurs comme de véritables pièces à vivre, en prolongation naturelle de la maison. Après le salon de jardin, la cuisine devient à son tour un élément central de l’aménagement.
Quels aménagements choisir pour votre cuisine extérieure ?
Bonne nouvelle : il n’est pas indispensable de prévoir d’emblée un budget colossal pour s’équiper. Il existe, en effet, plusieurs niveaux d’aménagement :
- La version compacte : idéale pour les petits jardins ou les terrasses urbaines, elle se compose généralement d’un module de cuisson associé à un plan de travail et quelques rangements.
- La cuisine modulaire : particulièrement tendance, elle grandit avec le temps et en fonction de votre budget. De saison en saison, vous pouvez donc faire grandir votre cuisine extérieure en ajoutant progressivement différents éléments : évier, meubles de rangement, plancha, barbecue, réfrigérateur extérieur.
- La cuisine extérieure complète : véritable pièce à vivre, elle intègre d’emblée tous les équipements nécessaires pour cuisiner en autonomie et recevoir de nombreux convives.
Quels matériaux privilégier ?
Une cuisine extérieure doit résister aux intempéries, aux variations de température et à l’humidité. Le choix des matériaux conditionnera largement la longévité de l’installation.
Les matériaux les plus adaptés sont :
- L’acier inoxydable, particulièrement résistant et facile à entretenir.
- L’aluminium, léger et durable.
- Le grès cérame ou la pierre reconstituée pour les plans de travail.
- Certains bois traités spécifiquement pour un usage extérieur.
Guide pratique avant de se lancer
5 conseils et points de vigilance pour une cuisine extérieure bien installée, dont vous profiterez de longues années.
Pensez aux raccordements
Souhaitez-vous installer un évier, un réfrigérateur ou un éclairage permanent ?
Dans ce cas, il faudra anticiper :
- L’arrivée d’eau et l’évacuation des eaux usées
- L’alimentation électrique
- Eventuellement le raccordement au gaz
Tenez compte de l'exposition
Une cuisine en plein soleil peut rapidement devenir inconfortable en été. A défaut d’une implantation bénéficiant d’un ombrage naturel, l’idéal est de prévoir une pergola ou au minimum un voile d’ombrage.
Protégez vos équipements pendant l'hiver
Même conçus pour l’extérieur, les meubles et appareils apprécieront une protection hivernale. Des housses adaptées prolongeront leur durée de vie.
Respectez les distances de sécurité
Les appareils de cuisson doivent être installés loin des végétaux, clôtures sensibles à la chaleur ou matériaux inflammables.
Pensez à l'entretien
Plus une cuisine est équipée, plus elle nécessitera un entretien régulier. Avant de multiplier les équipements, mieux vaut identifier et bien estimer ses usages réels pour éviter que votre cuisine devienne davantage une corvée qu’un plaisir.
